走进中国团餐领军企业——千喜鹤

千喜鹤集团成立于1993年，是集“团餐服务、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、粮油贸易、肉制品加工”为一体的大型股份制企业。千喜鹤是中国团餐百强企业，多年来荣获全国绿色餐饮企业，全国就业和社会保障先进民营企业，是北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商，是中国名牌产品生产企业。

千喜鹤集团于2002年完成了全国布局，目前已在全国31个省、直辖市、自治区设立了200余个管理区。截至目前，千喜鹤集团旗下共计孵化餐饮品牌200余个，专注于打造餐饮创业成功率最高的品牌孵化平台，为餐饮创业者提供专业一站式创业服务支持及指导。 

北京千喜鹤餐饮作为千喜鹤集团战略布局中重要一环，也是千喜鹤成功孵化的餐饮品牌优秀代表之一，已成为北京市早餐指定经营单位，拥有完善的餐饮研发中心、快餐加工中心及物流配送系统，解决了千千万万老百姓的就餐问题。 但随着业务的发展扩大，企业各类支出和经营成本也在飞速攀升。因此，北京千喜鹤餐饮找到了有成报销，希望通过数字化的财务管理平台，帮助解决内部预算费控难题。 

千喜鹤遇到了哪些财务管理方面的问题？

北京千喜鹤拥有完善的餐饮供应链，涉及从餐饮研发到快餐加工到物流配送的全流程管理，组织结构复杂，人员冗杂，费用管理难度大。

【1、复杂业务形态如何进行有效的预算费用管理?】

经过沟通了解，千喜鹤的管理层和财务团队们最希望解决的就是预算管理问题了，北京千喜鹤旗下近5000名员工，下设多个餐饮中心。

各类支出的费用类目庞杂，从原料采购、产品铺货、合同管理等产品类费用，到餐饮中心的店面租赁、物业、物流等运营费用，以及渠道营销、市场推广、销售激励等营销费用，再到员工管理等企业费用各类指标就多达几百种。

费用类目庞杂，有些费用需要走采购，有些需要计提，有些费用就直接分摊，如何制定费用标准，并有效推进落地是一直以来的难题。 

【2、财务怎样高效准确的做账？】

千喜鹤财务团队最头疼的问题就是做账了。因为公司的费用类型指标多，财务做账场景多，各类单据的字段自然也多。

一方面要处理好涉及总部、分支机构、门店多级管理及各账套不同的科目映射关系管理。另一方面还要规范好员工的单据填写规范，尽量让员工填写的内容少一点简单一点。财务部门工作难度大，人手负担重。 

【3、希望支出场景统一管理】

千喜鹤的支出场景主要分为两类，一是对公业务方面，多供应商，要高频的处理仓储合同、物流合同、采购合同等，种类多，数量庞大，管理成本高。

二是内部的运营、差旅等各类支出，因多门店，人员多且分散的特性，费用标准难落地，缺少运营费用全流程统筹管理。 

有成报销助力千喜鹤搭建数字化财务管理系统

【1、精细化的预算和费用管理】

通过有成报销平台，针对千喜鹤的各类费用进行差异化管控，搭配可自定义的审批流，费用标准精确到人，不同费用类型相应设定标准化管控流程，并提供实时报表统计。 

【2、对接金蝶EAS】

有成报销提供灵活的API接口，可深度对接各类财务ERP系统。通过有成报销的会计科目映射，帮助千喜鹤的财务团队对接金蝶EAS，财务数据一键推送，自动生成财务凭证。大大提升财务工作效率和准确度，同时也兼顾管理与财务合规要求。

【3、支出场景和运营费用统筹管理】

针对千喜鹤多供应商多合同的需求，有成报销上供应商可批量管理，实现从合同审批—关联预算—对公支付—发票管理全流程在线化，实时跟进合同状态，还能根据不同合同品类自动生成支付计划、摊销数据等，全流程统筹管理。

同时有成报销还是员工的一站式消费平台，实现对接打车平台、商旅平台等，员工可以一键预定高铁票、飞机票、酒店等，企业对公付款开票，无需员工垫付，高效便捷。 

【4、实时报表】

提供专业的财务BI报表，数据层层透析到费用部门、凭证单据，每笔支出都有迹可循，老板打开手机就能在线查账，账表数据实时更新，为公司的经营决策提供有力支撑。 

此次通过与千喜鹤的合作，有成报销也更深入了解多门店集产研销一体餐饮企业客户的需求，服务好千喜鹤的同时，也将会为更多餐饮行业客户带去更完善优质的产品和服务。